Genuss – Arrangement

genau  nach Ihren Wünschen und Budget.

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Feiern Sie Ihren schönsten Tag im Leben mit der ganzen
Familie und Freunden, oder mit Ihren Mitarbeitern und
Kunden als Geschäfts-Event.

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Menü                    Beispiel Sommer

Apero:                  WINZERSEKT Nobling Brut
                                  Natur  oder mit Apero

zum Start:               Steinofenbaguette
                                      mit Radieschen und 
                                      und Kräuterquark

 Vorspeise:          BACHSAIBLING & ZANDER
                                 in Fassbutter gebraten
                                 auf zweierlei Dressing
                                 mit bunten Blattsalaten
                                 und Pfifferlingen

Suppe:                  TOMATEN-THAY-CURRY
                                 mit Zitronengras

Hauptgericht:   OX und LANDSCHWEIN
                                  saftig gebraten, kräftiger Jus,
                                  helle Rahmsauce dazu
                                  knackig frisches Gemüse,
                                  Hausmacher-Spätzle
                                  Pommes-Lafittes

Dessert:                MOUSSE VON FRISCHKÄSE
                                   mit Krokant -Hippe auf Waldbeerenragout

Arrangement        ab 18 Personen
für 6 Stunden         bis  24:00 Uhr


                                  bei Anlässen mit Musik
inklusive Zugabe   max. bis 02:00 Uhr
Ab 0:00 Uhr           150 €  je Stunde 
                                  Getränke nach Aufwand

 

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Apero:                       Auswahl mit Winzersekt,
                                   Aperol, Campari und Säfte                   inklusive
Menü:                      Mühlenküche                                          inklusive
                                   nach Ihren Wünschen
                                   saisonal und aktuell
Tischweine:         Markgräfler Kabinett-Weine                inklusive
                                   in 0,75 l Flasche
                                   Weiß, Rosé und Rot
                                   Wasser sowie alle Softgetränke –        inklusive
                                   wie auch Bier
                                   Kaffee – Espresso                                    inklusive Menükarten:        in ansprechender Aufmachung           inklusive
Blumen:                 Frischblumen als Tischdekoration      inklusive
Kinder:                   bis 5 Jahre                                                inklusive

                            Komplettpreis         pro Person  94 €

                                    Gerne kochen wir Ihr  Menü auch in einer
                                    vegetarische Variante!

                                                  P.S.  VEGAN  –  das  kann ich nicht.