Menü – Vorschläge

genau  nach Ihren Wünschen und Budget.

k-IMG_1863

Menüvorschläge !

Wir haben uns entschlossen,
Ihre Wünsche und unsere Menüideen
passend zur Jahreszeit und Ihrem Budget
individuell für Sie zusammen zu stellen.
Als Appetitanreger einige Menü-Vorgaben  die
wir auf Ihre Wünsche anpassen.
  Menü´chen:      klein und fein  
  33,2 €                   Vorspeise 
                                Hauptgericht 
                                Dessert 
Menü zum Monat    
  54,- €                            Mühlenbrot mit Aufstrich 
                                            Vorspeise  – zwei Komponeten
                                            Hauptgericht  Fisch oder Fleisch 
                                            Dessert 
Müller – Menü    
 74,- €                           Apero – Winzersekt 
                                           Starter – Küchengruß
                                           Fisch-Vorspeise 
                                           Hauptgericht  zweierlei Fleisch  
                                           Dessert 
  
Buchleither´s  Küchenkino     
120 ,- €                        Starter – Küchengruß
                                          Vorspeise
                                          Fisch 
                                          Sorbet
                                         Hauptgericht  zweierlei Fleisch  
                                         Käse 
                                         Dessert  

Getränke – Paket 
    
  10
,- €             Wasser
                           Säfte / Softdrinks
                           Bier
                           Kaffee / Espresso  
   18,- €             Tischweine regionaler Winzer  
                           Weiß / Rotwein

Getränke – Weinpaket    28,- €
  
Weinbegleitung                28,- € 
                                Apero
                                Weißwein / Rosé / Rot
                                 in 0,75 Fl.  regionaler Winzer  
                                                  

Sie wünschen einen Raum exklusive
nur für Sie als “ geschlossene Gesellschaft“  ! 
  

Gerne reservieren wir Ihnen den passenden Raum
ausgehend vom Umsatz  oder  Raummiete plus Umsatz .    

Beispiel:      Restaurant zum Mittagessen     
                      40  Personen  á   35 €     sind  1400 €  

                      Restaurant zum Abendessen
                      40  Personen  à    70 €     sind  2800 € 
Für nicht erreichter Umsatz,  pro 100 €  stellen wir 40 € für   
Raumkosten, Personal, Energie in Rechnung.     
                        

Umsatz                                     Restaurant /    Kirchblick /     Ofenstüble /       Garten
Personen bis maximal                        65                      28                      24                           80

Mittag                12 – 15 h                1400 €              700 €                 500 €                  1000€
Raummiete                                           560,-                   280,-                 200,-                      400,-

Nachmittag       15 – 17 h                500 €                250 €                 150 €                   400 €
Raummiete                                            200,-                  100,-                     60,-                     160,-

Apero                  17 – 18 h                400  €               200  €                120  €                  400  €
Raummiete                                          160,-                    80,-                    48,-                      160,-

Abend                18 – 24 h               2800  €              1200  €               800  €                 1400  €
Raummiete                                        1120,-                   480,-                   320,-                    560,-

Umsatz oder Raummiete       pro 100 €   fehlender  Umsatz  stellen wir 
                                                                     40 €    Raummiete  für Energie / Personal / Raumkosten